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缬草挥发油的提取及抗氧化能力研究
李岗范; 文垒; 余德顺; 杨军; 田弋夫
2015
发表期刊时珍国医国药
卷号26期号:11页码:2647-2650
摘要应用超临界CO2萃取技术,采用正交实验法,对影响缬草挥发油萃取率大小的萃取压力、萃取温度和CO2流量3个因素进行了研究,应用ABTS和FRAP法对缬草超临界CO2提取物的抗氧化能力进行检测,并与水蒸汽蒸馏法得到的缬草挥发油抗氧化能力进行了对比,用紫外分光光度法对超临界CO2萃取及水蒸汽法得到的缬草挥发油中总缬草三酯进行了测定。结果表明:超临界CO2萃取最佳工艺条件为:萃取压力25MPa,CO2流量20L/h,萃取温度55℃,此工艺条件下的缬草挥发油的收率为5.86%,而水蒸汽法收率为1.27%;ABTS和FRAP法下,缬草超临界CO2提取物之间的抗氧化能力差异不显著,但均强于水蒸汽法且差异显著,超临界CO2萃取法得到缬草挥发油中总缬草三酯含量为3.7%,大于水蒸汽法的2.8%,显示超临界CO2萃取法比水蒸汽法更能有效保留缬草挥发油的生物活性成分及生物活性功能.
关键词缬草挥发油 超临界co2萃取 水蒸汽蒸馏 抗氧化 Abts法 Frap法 总缬草三酯
学科领域环境地球化学
收录类别CSCD
语种中文
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文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.gyig.ac.cn/handle/352002/5635
专题环境地球化学国家重点实验室_环境地球化学国家重点实验室_期刊论文
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GB/T 7714
李岗范,文垒,余德顺,等. 缬草挥发油的提取及抗氧化能力研究[J]. 时珍国医国药,2015,26(11):2647-2650.
APA 李岗范,文垒,余德顺,杨军,&田弋夫.(2015).缬草挥发油的提取及抗氧化能力研究.时珍国医国药,26(11),2647-2650.
MLA 李岗范,et al."缬草挥发油的提取及抗氧化能力研究".时珍国医国药 26.11(2015):2647-2650.
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